Zutaten: 250 g weiche Butter 150 g Meerrettich aus dem Glas der Saft einer ½ Zitrone Salz, Pfeffer, Zucker So wird Meerrettichbutter gemacht: Die Butter mit einem Mixer schaumig schlagen. Meerrettich und Zitronensaft unterheben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Tipp: Formen Sie aus der Buttermasse Rollen oder mit einem Spritzsack kleine Rosetten und [...]
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