Zutaten für 4 Portionen: 150 g Schmand 3 Eßlöffel frisch geriebener Meerrettich 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 Spritzer Tabasco Salz und Pfeffer So wird der Meerrettich Dip zubereitet: Schmand, Meerrettich und Zitronensaft vermischen und mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip mindestens 1 Stunde durchziehen lassen und vor dem servieren nochmals abschmecken.
↧